«Технология и стиль» для малого бизнеса
Компания TAS HoReCa начала сотрудничество с итальянской компанией Smeg, выпускающей высококачественное технологическое оборудование для предприятий формата fast, street food и casual dining.
Компания TAS HoReCa начала сотрудничество с итальянской компанией Smeg, выпускающей высококачественное технологическое оборудование для предприятий формата fast, street food и casual dining.
Компания SMEG выпускает конвекционные печи, расстоечные шкафы, тепловые витрины, фригобары и контактные грили.
Особый интерес представляют конвекционные печи Smeg. В виду многофункциональности, они подходят как для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, так и для приготовления гастрономических блюд. Оборудование также можно использовать в часы малой загрузки ресторана (например, днем) вместо пароконвектомата для тепловой обработки, разморозки и разогрева продуктов. Высокое качество приготовления пищи достигается благодаря равномерному распределению теплового потока в камере. Электронные таймеры позволяют предельно точно отслеживать заданные временные интервалы, а мощные ТЭНы, обеспечивающие мгновенное восстановление заданной температуры, гарантируют экономию электроэнергии и ощутимо улучают атмосферу на кухне.
Smeg отличают не только высокие показатели качества и надежности, но и стильный дизайн. На современном этапе последнее стало особенно актуальным в виду моды на открытую кухню.
Smeg широко используются на предприятиях общепита во всем мире: в ресторанах быстрого питания (MacDonald`s), кафе, кофейнях, бистро, заведениях при АЗС (British Petroleum), передвижных автокафе, точках, расположенных в переходах метро, на мини-производствах при магазинах и супермаркетах. На оборудовании Smeg работает около 70 % отечественных предприятий общепита: «Крошка-Картошка», «Гриль-Мастер», «Ням-Ням», «Пироги да Слойки», «Сдоба», «Пирогов и Караваев», «Стефф», производители быстрозамороженных полуфабрикатов (комбинат «Звездный», «Бусиновский», заводы «Алго», «Валентайн», «Вкус», «Маринелли», «Экоэн»). Высокоэффективная и стильная техника Smeg является востребованной среди таких грандов мирового рынка по производству быстрозамороженных полуфабрикатов, как Nestle, Unilever, Pillsbury, TreMaria (Италия), Euro Pastry (Испания), Panike (Португалия), Evga (Греция).
Компания SMEG выпускает конвекционные печи, расстоечные шкафы, тепловые витрины, фригобары и контактные грили.
Особый интерес представляют конвекционные печи Smeg. В виду многофункциональности, они подходят как для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, так и для приготовления гастрономических блюд. Оборудование также можно использовать в часы малой загрузки ресторана (например, днем) вместо пароконвектомата для тепловой обработки, разморозки и разогрева продуктов. Высокое качество приготовления пищи достигается благодаря равномерному распределению теплового потока в камере. Электронные таймеры позволяют предельно точно отслеживать заданные временные интервалы, а мощные ТЭНы, обеспечивающие мгновенное восстановление заданной температуры, гарантируют экономию электроэнергии и ощутимо улучают атмосферу на кухне.
Smeg отличают не только высокие показатели качества и надежности, но и стильный дизайн. На современном этапе последнее стало особенно актуальным в виду моды на открытую кухню.
Smeg широко используются на предприятиях общепита во всем мире: в ресторанах быстрого питания (MacDonald`s), кафе, кофейнях, бистро, заведениях при АЗС (British Petroleum), передвижных автокафе, точках, расположенных в переходах метро, на мини-производствах при магазинах и супермаркетах. На оборудовании Smeg работает около 70 % отечественных предприятий общепита: «Крошка-Картошка», «Гриль-Мастер», «Ням-Ням», «Пироги да Слойки», «Сдоба», «Пирогов и Караваев», «Стефф», производители быстрозамороженных полуфабрикатов (комбинат «Звездный», «Бусиновский», заводы «Алго», «Валентайн», «Вкус», «Маринелли», «Экоэн»). Высокоэффективная и стильная техника Smeg является востребованной среди таких грандов мирового рынка по производству быстрозамороженных полуфабрикатов, как Nestle, Unilever, Pillsbury, TreMaria (Италия), Euro Pastry (Испания), Panike (Португалия), Evga (Греция).
Источник:
http://www.tas-ru.com