"Росинтер Ресторантс" откроет 1-2-3 кафе в Бутово
30 декабря 2006 года откроется ресторан русской кухни «1-2-3 кафе». «1-2-3 кафе» на Бульваре Дмитрия Донского, 11, станет третьим по счету в сети. Инвестиции в открытие составили 500 тыс. $. Срок окупаемости 36 месяцев.
30 декабря 2006 года откроется ресторан русской кухни «1-2-3 кафе». «1-2-3 кафе» на Бульваре Дмитрия Донского, 11, станет третьим по счету в сети. Инвестиции в открытие составили 500 тыс. $. Срок окупаемости 36 месяцев.
В конце 2005 года «1-2-3 кафе» был запущен в формате мультикомплекса (несколько брэндов под одной крышей с объединенной кухней) на Большой Черкизовской и Комсомольском проспекте. После тестового периода руководство компании приняло решение о развитии сети русской кухни и в отдельно стоящих зданиях. Первым из них стаен 1-2-3 кафе в Бутово. Его площадь составит 250 м2 , из расчета на 80 посадочных мест.
Во время тестового периода была проведена большая работа по усовершенствованию и адаптации предлагаемой гостям современной русской кухни, и с открытием нового ресторана вся сеть предложит абсолютно новое меню. Средний чек составит 14-16$ на человека.
Аудитория ресторана 1-2-3 кафе – это мужчины и женщины от 20 до 35 лет, студенты, молодые специалисты, менеджеры среднего звена, со средним доходом 500$ члена семьи. Все те, кто ведет активный образ жизни, посещает рестораны, любит привычную для россиян кухню и в тоже время с интересом принимает все новое, ценит оптимальное соотношение цены и качества .
Неизменной останется концепция ресторана - традиционная русская кухня в современной интерпретации .
Ресторанный бизнес корпорации «Ростик Групп» представлен предприятиями ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» и «РОСТИК’C-KFC». ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» управляет ресторанами под ТМ «IL Патио», «Планета Суши», «Friday’s», «Американский Бар и Гриль», «Мока Лока», «Сибирская Корона», «Санта Фе», «Печки-Лавочки», «1-2-3 кафе» и другими. По итогам 2005 года корпорация «Ростик Групп» остается лидером среди ресторанных компаний России. Всего за год был открыт 61 ресторан ( 37 - Москва, 24 – регионы) под торговыми марками «Ростик`c», «IL Патио», «Планета Суши», Friday`s, «Мока Лока», «Сибирская Корона», «1-2-3 кафе». Общее количество ресторанов к концу года достигло 230, из них 154 расположены в Москве и Московской области. Темпы роста составили около 25% в год. Холдинг вошел в такие новые города как Тула, Калуга, Новокузнецк, Барнаул, Сургут, Тольятти. Всего же по данным на конец 2005 года предприятия холдинга представлены в 30 городах РФ, стран СНГ и Европы.
Дополнительная информация:
Екатерина Коробкова
ekorobkova@rosinter.ru
(495) 788 44 88 (426)
В конце 2005 года «1-2-3 кафе» был запущен в формате мультикомплекса (несколько брэндов под одной крышей с объединенной кухней) на Большой Черкизовской и Комсомольском проспекте. После тестового периода руководство компании приняло решение о развитии сети русской кухни и в отдельно стоящих зданиях. Первым из них стаен 1-2-3 кафе в Бутово. Его площадь составит 250 м2 , из расчета на 80 посадочных мест.
Во время тестового периода была проведена большая работа по усовершенствованию и адаптации предлагаемой гостям современной русской кухни, и с открытием нового ресторана вся сеть предложит абсолютно новое меню. Средний чек составит 14-16$ на человека.
Аудитория ресторана 1-2-3 кафе – это мужчины и женщины от 20 до 35 лет, студенты, молодые специалисты, менеджеры среднего звена, со средним доходом 500$ члена семьи. Все те, кто ведет активный образ жизни, посещает рестораны, любит привычную для россиян кухню и в тоже время с интересом принимает все новое, ценит оптимальное соотношение цены и качества .
Неизменной останется концепция ресторана - традиционная русская кухня в современной интерпретации .
Ресторанный бизнес корпорации «Ростик Групп» представлен предприятиями ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» и «РОСТИК’C-KFC». ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» управляет ресторанами под ТМ «IL Патио», «Планета Суши», «Friday’s», «Американский Бар и Гриль», «Мока Лока», «Сибирская Корона», «Санта Фе», «Печки-Лавочки», «1-2-3 кафе» и другими. По итогам 2005 года корпорация «Ростик Групп» остается лидером среди ресторанных компаний России. Всего за год был открыт 61 ресторан ( 37 - Москва, 24 – регионы) под торговыми марками «Ростик`c», «IL Патио», «Планета Суши», Friday`s, «Мока Лока», «Сибирская Корона», «1-2-3 кафе». Общее количество ресторанов к концу года достигло 230, из них 154 расположены в Москве и Московской области. Темпы роста составили около 25% в год. Холдинг вошел в такие новые города как Тула, Калуга, Новокузнецк, Барнаул, Сургут, Тольятти. Всего же по данным на конец 2005 года предприятия холдинга представлены в 30 городах РФ, стран СНГ и Европы.
Дополнительная информация:
Екатерина Коробкова
ekorobkova@rosinter.ru
(495) 788 44 88 (426)