Как распознать акционные товары в супермаркете: опыт украинских ритейлеров

Пожалуй, нет необходимости объяснять, зачем супермаркетам продавать некоторые товары со скидками. Эта практика настолько прочно вошла в обиход розничных сетей, что заходя в супермаркет покупатель подсознательно ищет глазами заветные ярлычки со скидками.
Надо заметить, что акционные товары сами по себе привлекают потребителей: увидев у себя в почтовом ящике «боевой листок» супермаркета, либо на билл-борде информацию о значительных скидках на определенный товар, всегда возникает мысль - может, действительно стоит посетить именно этот супермаркет в следующий раз.
Но действительно ли так просто отыскать акционные товары в самом помещении магазина? Каким образом продуктовые ритейлеры визуализируют информацию о скидках на продукты в торговых помещениях? Рассмотрим эти вопросы на примере трех сетей, многие маркеты которых можно обозначить понятием «магазины у дома»: это «АТБ», «ЭКО-маркет» и «ФОРА».
В маркетах сети «АТБ», в отличии от большинства украинских магазинов, ценники не белого – а желтого цвета. А вот в разнообразии ценников на акционные товары в «АТБ» запутаться довольно легко. Скажем, на белых ценниках тут указывается цена на некоторые скоропортящиеся товары (молоко, кефир, йогурты и т.д.), срок годности которых истекают на следующий после акции день – на такие товары обычно устанавливают скидку в целых 75%.
Есть в «АТБ» и оранжевые ценники – их назначение неочевидно, видимо – они обозначают товары с более привлекательными ценами, чем другие подобные. Ценники красного цвета более буквальны: на них указывается конкретный % скидки на акционный товар, а также доакционная и актуальная цены. Кроме того, на акционные товары в «АТБ» указывают таблички и рамки с надписью «лідер продаж № 1» или с указаниями «особенных цен недели».
В магазинах сети «ЭКО-маркет» товары обычного, неакционного ряда снабжены белыми, ничем не примечательными ценниками. А вот акционные сопровождаются более яркими ценниками – желтого, оранжевого и персикового цвета. Для оформления акционной зоны товаров, которые не размещены на торговых полках, применяют три вида акционной разметки.
Для товаров на развес в сети супермаркетов «Эко-маркет» используются большие таблички на металлическом стержне с желтым фоном в красном ободке. Такие табличные ценники размещаются на высоте уровня глаз человека среднего роста, чтобы каждый мог заметить привлекательную цену продуктов.
Чтобы обозначить более широкую акционную зону товаров в супермаркете «ЭКО-маркет» используют подвесные таблички, по оформлению аналогичны акционним табличкам на металлических стержнях. Кроме новой – акционной – цены на этих таблицах указана первичная стоимость товара (до акции) в зачеркнутом виде, чтобы покупатель сразу смог оценить величину скидки.
В супермаркете «ЭКО-маркет» есть еще одна особенность организации акционного пространства. Как правило, возле стеллажей с товарами или посредине прохода для покупателей размещаются большие коробки с акционним товаром, которые обтягиваются красной пленкой с надписью «Акція!».
В маркетах «ФОРА» акционных товаров, на первый взгляд, несколько меньше, чем в «АТБ» и «ЭКО-маркете». Зато здесь выделены ценники на товары ТМ «Премия»: некоторые из них взяты в рамку с надписью «якість за розумною ціною».
Ценники на немногочисленные акционные товары в маркетах «ФОРА» выделены при помощи рамки красно-зеленой цветовой гаммы с надписью «акційна ціна». При этом, остается загадкой, чем такие обозначения по сути отличаются от желтых рамок с надписью «ціну знижено», нацепленных на некоторые другие ценники.
Складывается впечатление, что акции в маркетах «ФОРА» решили обозначать «редко, но метко»: возле некоторых товаров прилеплены глянцевые картонные указатели с изображением самого товара, и яркой акционной ценой. Еще одной особенностью магазинов «ФОРА» является отдельный стенд с акционными товарами, находящийся недалеко от входа в маркет.
Сколько бы ни было идей для обозначения акционных товаров в супермаркетах, главная их цель достигается достаточно эффективно: акции бросаются в глаза и заставляют задуматься покупателя: «а почему бы сегодня не попробовать этот товар, ведь он так и просится в мою корзинку?». Акционный ценник или табличка всем своим видом намекают: если вы когда-либо и хотели попробовать этот товар, то выгоднее всего это прямо сейчас!