На Кубани в третий раз пройдет душевный праздник народной еды «Веселые шкварки»
29 сентября 2018 года праздник народной еды «Веселые шкварки» по традиции состоится в станице Азовская Северского района Краснодарского края. В третий раз уютный фестиваль под открытым небом соберет несколько тысяч любителей гастрономического туризма и кулинарных шедевров разных народов. Вход на фестиваль – свободный.
Традиционные угощения от местных производителей, фольклорная музыка и танцы, ярмарка и мастер-классы, игры и народные забавы, чудесный вид на горы и упоительный свежий воздух, - все это событие с национальным колоритом уникального формата «Веселые шкварки».
В этом году участие в фестивале примут: фермеры и простые сельские жители с со-вершенно домашней продукцией, виноделы и сыроделы, пивовары и овощеводы, травни-ки и кондитеры.
Гостей мероприятия ожидают тематические зоны и десятки культурных событий. Дегустации традиционных и современных блюд различных народов и этносов, выступления кубанских и адыгейских фольклорных коллективов, ярмарка кулинарных и фермерских товаров, предметов народного творчества, а также интерактивные игры и конкурсы, хороводы, кулинарные и творческие мастер-классы, контактный зоопарк и эксклюзивная фотозона.
«Праздник народной еды «Веселые шкварки» - это семейное событие с широкой душой. Он объединяет разные поколения, народы и культуры. Наш фестиваль демонстрирует многообразие национальных культур и уникальность каждого региона, содействует развитию сельского туризма и привлекает ежегодно все больше гостей из города.
Десятки кулинаров и мастеров откроют гостям фестиваля секреты авторской национальной кухни и народного творчества. Эти тайны передаются из поколения в поколение, и бережно хранятся как бесценный элемент каждой из представленных на фестивале культур», - рассказывает Светлана Копылова, директор АНО АРСИ.
Праздник народной еды «Веселые шкварки» проводится третий раз. В этом году проект одержал победу в конкурсе Фонда президентских грантов по направлению «Под-держка проектов в области культуры и искусства».
На празднике представят гастрономическую культуру, обычаи и традиции русских, кубанских, молдавских, грузинских, осетинских и адыгских народов. Фестиваль пройдет недалеко от реки Убин на огромном поле, граничащем с лесом, расположенном на склоне холма в предгорьях Кавказа, откуда открывается живописная панорама с видом на сам хребет и гору Собер-Баш.
Организатор мероприятия АНО «Агентство развития сельских инициатив» (АРСИ) и сельско-туристический портал «ПРОсело» (www.proselo-kuban.ru).
Фестиваль проводится в рамках реализации проекта «Праздник народной еды «Веселые шкварки: сохранение традиций и развитие территории», который осуществляется АНО "АРСИ" с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.
Фестиваль также является частью программы «Кубанское гостеприимство. Гастро-номический туризм как средство развития сельской территории», которую реализует АНО «АРСИ» при финансовой поддержке Благотворительного фонда Елены и Геннадия Тимченко.
В этом году участие в фестивале примут: фермеры и простые сельские жители с со-вершенно домашней продукцией, виноделы и сыроделы, пивовары и овощеводы, травни-ки и кондитеры.
Гостей мероприятия ожидают тематические зоны и десятки культурных событий. Дегустации традиционных и современных блюд различных народов и этносов, выступления кубанских и адыгейских фольклорных коллективов, ярмарка кулинарных и фермерских товаров, предметов народного творчества, а также интерактивные игры и конкурсы, хороводы, кулинарные и творческие мастер-классы, контактный зоопарк и эксклюзивная фотозона.
«Праздник народной еды «Веселые шкварки» - это семейное событие с широкой душой. Он объединяет разные поколения, народы и культуры. Наш фестиваль демонстрирует многообразие национальных культур и уникальность каждого региона, содействует развитию сельского туризма и привлекает ежегодно все больше гостей из города.
Десятки кулинаров и мастеров откроют гостям фестиваля секреты авторской национальной кухни и народного творчества. Эти тайны передаются из поколения в поколение, и бережно хранятся как бесценный элемент каждой из представленных на фестивале культур», - рассказывает Светлана Копылова, директор АНО АРСИ.
Праздник народной еды «Веселые шкварки» проводится третий раз. В этом году проект одержал победу в конкурсе Фонда президентских грантов по направлению «Под-держка проектов в области культуры и искусства».
На празднике представят гастрономическую культуру, обычаи и традиции русских, кубанских, молдавских, грузинских, осетинских и адыгских народов. Фестиваль пройдет недалеко от реки Убин на огромном поле, граничащем с лесом, расположенном на склоне холма в предгорьях Кавказа, откуда открывается живописная панорама с видом на сам хребет и гору Собер-Баш.
Организатор мероприятия АНО «Агентство развития сельских инициатив» (АРСИ) и сельско-туристический портал «ПРОсело» (www.proselo-kuban.ru).
Фестиваль проводится в рамках реализации проекта «Праздник народной еды «Веселые шкварки: сохранение традиций и развитие территории», который осуществляется АНО "АРСИ" с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.
Фестиваль также является частью программы «Кубанское гостеприимство. Гастро-номический туризм как средство развития сельской территории», которую реализует АНО «АРСИ» при финансовой поддержке Благотворительного фонда Елены и Геннадия Тимченко.
Источник:
https://www.facebook.com/proselokub