Славянка приобрела линию «BAKER PERKINS».
В январе 2008 года кондитерская фабрика «Славянка» (г. Волгоград), входящая в состав продуктового дивизиона Группы Компаний «Бородино», подписала контракт с английской фирмой «Baker Perkins» на покупку высокотехнологичной линии для производства отливной твёрдой карамели с мощностью 1000 кг продукции в час. Сумма контракта на поставку и монтаж оборудования составила $1,7 млн. Планируется, что первая партия продукции по оригинальной рецептуре сойдет с новой линии в сентябре текущего года.
В январе 2008 года кондитерская фабрика «Славянка» (г. Волгоград), входящая в состав продуктового дивизиона Группы Компаний «Бородино», подписала контракт с английской фирмой «Baker Perkins» на покупку высокотехнологичной линии для производства отливной твёрдой карамели с мощностью 1000 кг продукции в час. Сумма контракта на поставку и монтаж оборудования составила $1,7 млн. Планируется, что первая партия продукции по оригинальной рецептуре сойдет с новой линии в сентябре текущего года.
На сегодняшний день максимальная производственная мощность «Славянки» составляет 15 тыс. тонн всех видов продукции в год, а ассортимент кондитерских изделий доведен до 170 наименований. По словам вице-президента продуктового дивизиона ГК «Бородино» Карена Вартаняна: «Фабрика «Славянка» широко известна в Волгоградском регионе, как производитель высококачественной классической карамели. С целью закрепить лидирующие позиции по выпуску различных видов карамели с натуральными фруктовыми вкусами на рынке руководство Группы проводит планомерную модернизацию карамельного цеха фабрики».
Новейшее высокопроизводительное оборудование позволит фабрике не только существенно увеличить производственные возможности, но и значительно расширить конфетный ассортимент. На линии непрерывным способом можно варить и отливать фруктовую твердую карамель, молочную твердую карамель, карамель без начинки, с начинкой, в полоску или из нескольких слоев, а также леденцовую карамель функционального назначения без сахара.
Производство отливных изделий на данной линии имеет ряд конкурентных преимуществ перед традиционными формованными изделиями. Линия позволяет осуществлять быструю смену вида выпускаемого изделия. За счёт высокой точности контроля продукта по форме и весу масса одной конфеты составляет от 3,5 до 5 грамм. Получаемая карамель стабильно имеет привлекательный внешний вид и гладкую поверхность, что является существенным фактором для получения более качественной обертки изделия. В целом это гарантирует высокие потребительские качества конечного продукта.
Линия имеет компактную структуру с высоким уровнем автоматизации, что позволяет существенно сократить трудозатраты.
На сегодняшний день ведутся деловые переговоры с ведущими итальянскими компаниями о возможных вариантах поставки оберточного оборудования для будущей карамели. Маркетологи Группы работают над формированием ассортиментного портфеля для новой линии, разработкой продуктовых позиций, ярких запоминающихся названий и упаковки.
Справка:
Группа Компаний «Бородино», основанная в 1993 году, входит в список крупнейших отечественных торгово-промышленных холдингов. На сегодняшний день Группа объединяет более 60 компаний и промышленных предприятий, на которых работают свыше 15 тысяч сотрудников. Структурные подразделения ГК «Бородино» расположены в различных регионах России и ближнего зарубежья. Основные направления бизнеса ГК «Бородино» выделены в дивизионы – продуктовый, строительный, машиностроительный и дивизион услуг. Мощная производственная и научно-технологическая база позволяет на 95% обеспечивать все направления деятельности Группы собственными сырьевыми и интеллектуальными ресурсами.
В продуктовый дивизион представлен следующими компаниями: ЗАО «Бородино» - «Спасо-Бородинские воды», ЗАО «ППК "Славянка"», ООО «Бородино-Оренбург», ООО «КавМинВоды», ООО «Русское мороженое», ООО «Армянский консервный завод "Бородино"», ОАО «Сыр-молоко», ЗАО «Совпродпром», ООО «Борснаб», ООО «Бородино-Агро» - Сеть магазинов «Продуктория». Предприятия Группы производят и реализуют соки и нектары под марками «Mr. Juice, «7Я», «Фруктовая семья» и соки в стекле «Monte Fresh»; квас брожения «Старый», квасной напиток «Монастырский», серию лимонадов «7Я», холодный чай «Infinitea», слабоалкогольные коктейли «Сакура», «Отвёртка» и «Вертолёт». А также лечебно-столовые серии «Кавказские минеральные воды», питьевую воду из артезианской скважины под брендами «Mineraloff» и «Спасо-Бородинская»; консервацию «Долина вкуса», сливочное масло «Крестьянское» и «Бородинское», кондитерские изделия, мороженое и другие продукты питания.
За дополнительной информацией обращаться в Департамент по связям с общественностью
к Любови Соловей тел.: (495) 981-95-93, e-mаil: LVSolovey@borodino.biz
На сегодняшний день максимальная производственная мощность «Славянки» составляет 15 тыс. тонн всех видов продукции в год, а ассортимент кондитерских изделий доведен до 170 наименований. По словам вице-президента продуктового дивизиона ГК «Бородино» Карена Вартаняна: «Фабрика «Славянка» широко известна в Волгоградском регионе, как производитель высококачественной классической карамели. С целью закрепить лидирующие позиции по выпуску различных видов карамели с натуральными фруктовыми вкусами на рынке руководство Группы проводит планомерную модернизацию карамельного цеха фабрики».
Новейшее высокопроизводительное оборудование позволит фабрике не только существенно увеличить производственные возможности, но и значительно расширить конфетный ассортимент. На линии непрерывным способом можно варить и отливать фруктовую твердую карамель, молочную твердую карамель, карамель без начинки, с начинкой, в полоску или из нескольких слоев, а также леденцовую карамель функционального назначения без сахара.
Производство отливных изделий на данной линии имеет ряд конкурентных преимуществ перед традиционными формованными изделиями. Линия позволяет осуществлять быструю смену вида выпускаемого изделия. За счёт высокой точности контроля продукта по форме и весу масса одной конфеты составляет от 3,5 до 5 грамм. Получаемая карамель стабильно имеет привлекательный внешний вид и гладкую поверхность, что является существенным фактором для получения более качественной обертки изделия. В целом это гарантирует высокие потребительские качества конечного продукта.
Линия имеет компактную структуру с высоким уровнем автоматизации, что позволяет существенно сократить трудозатраты.
На сегодняшний день ведутся деловые переговоры с ведущими итальянскими компаниями о возможных вариантах поставки оберточного оборудования для будущей карамели. Маркетологи Группы работают над формированием ассортиментного портфеля для новой линии, разработкой продуктовых позиций, ярких запоминающихся названий и упаковки.
Справка:
Группа Компаний «Бородино», основанная в 1993 году, входит в список крупнейших отечественных торгово-промышленных холдингов. На сегодняшний день Группа объединяет более 60 компаний и промышленных предприятий, на которых работают свыше 15 тысяч сотрудников. Структурные подразделения ГК «Бородино» расположены в различных регионах России и ближнего зарубежья. Основные направления бизнеса ГК «Бородино» выделены в дивизионы – продуктовый, строительный, машиностроительный и дивизион услуг. Мощная производственная и научно-технологическая база позволяет на 95% обеспечивать все направления деятельности Группы собственными сырьевыми и интеллектуальными ресурсами.
В продуктовый дивизион представлен следующими компаниями: ЗАО «Бородино» - «Спасо-Бородинские воды», ЗАО «ППК "Славянка"», ООО «Бородино-Оренбург», ООО «КавМинВоды», ООО «Русское мороженое», ООО «Армянский консервный завод "Бородино"», ОАО «Сыр-молоко», ЗАО «Совпродпром», ООО «Борснаб», ООО «Бородино-Агро» - Сеть магазинов «Продуктория». Предприятия Группы производят и реализуют соки и нектары под марками «Mr. Juice, «7Я», «Фруктовая семья» и соки в стекле «Monte Fresh»; квас брожения «Старый», квасной напиток «Монастырский», серию лимонадов «7Я», холодный чай «Infinitea», слабоалкогольные коктейли «Сакура», «Отвёртка» и «Вертолёт». А также лечебно-столовые серии «Кавказские минеральные воды», питьевую воду из артезианской скважины под брендами «Mineraloff» и «Спасо-Бородинская»; консервацию «Долина вкуса», сливочное масло «Крестьянское» и «Бородинское», кондитерские изделия, мороженое и другие продукты питания.
За дополнительной информацией обращаться в Департамент по связям с общественностью
к Любови Соловей тел.: (495) 981-95-93, e-mаil: LVSolovey@borodino.biz