Гастрономический вечер о кухне региона Лацио пройдет в траттории La Trenta

7 января 2017 в 19:00 уютный ресторан домашней итальянской еды La Trenta (ул. Ленина, 9) приглашает на гастрономический вечер, посвящённый региону Лацио, столицей которого является Рим .

Готовит и рассказывает о блюдах знаменитый шеф-повар Артём Бухановский. Вниманию зрителей предложат шесть традиционных блюд :

Bruschetta con pomodori secchi e Carciofi - Брускетта с томатами и артишоками и нежной моцареллой

Strachatella - Суп на говяжьем бульоне с яйцом, овечьим сыром Пекорино и мускатным орехом

Saltimbocca - Закуска из телятины прошутто и свежего шалфея припущенные в белом вине

Рorchetta - Запеченый свиной бок с травами и соусом из свежих томатов черри

Bucatini all`amatriciana - Паста с томатным соусом и свиными щечками

Semifredo - Итальянское мороженое с вяленой вишней, коньяком и палочками савоярди.

А также два бокала местного вина и лимончелло в завершении вечера.

Стоимость сета - 1800 руб. на человека. Для участия необходимо приобрести билет, количество ограничено.

Подробнее по телефону 223-92-91.

Планируется серия гастрономических вечеров, посвящённых кухням разных регионов Италии. Следите за анонсами!