Пищевая промышленность

Осенью 2015 года семейное предприятие "Николаев и сыновья» собрало 300 тонн высокоолеинового подсолнечника и изготовило методом холодного отжима 350 тыс. бутылок подсолнечного масла. Эти показатели в 10 раз превышают объемы производства продукта на старте – в 2014 году.

К началу 2016 году за счет расширения производственных мощностей Семейное предприятие «Николаев и сыновья» намерено выйти на ежемесячный объем производства мягких и полутвердых сыров до 10 тонн. С начала года ежемесячный объем производства сыродельни компании вырос на 90%. С момента введения российских контрсанкций прирост – более 400%.

Аукцион по продаже ОАО «Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина» и его бренда «Вологодское масло» второй раз за год был отменен главой Росимущества Ольгой Дергуновой по поручению вице-премьера Аркадия Дворковича. Это произошло после того, как представители Общероссийского народного фронта призвали остановить продажу успешного предприятия за бесценок.

В феврале 2016 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы).

Первую партию своей продукции в Республику Крым белгородский агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» отправил в конце декабря 2015 года. В настоящее время коммерческий отдел компании ведет активные переговоры о расширении торгового сотрудничества с полуостровом.

Рынок молочной продукции во все времена являлся одним из наиболее значимых продовольственных рынков России. Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным звеном в рационе россиян. Продукты из молока и кисломолочная продукция – особая статья в их потребительской корзине. Молоко, творог, сметана и масло среди населения с низким уровнем доходов являются основной пищей. Поэтому рост цен именно на молочные продукты больнее всего бьет по кошельку жителей нашей страны.

За январь 2016 г. в Волгоградской области подтверждено качество посевного материала в общем объеме 184 тонны. В рамках госзадания и по заявкам аграриев проведено 148 исследований

Компания Mars намерена исключить искусственные красители из производимых продуктов питания

С 8 по 12 февраля в Экспоцентре в Москве пройдет 23 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО 2016. В рамках выставки ГК «Дамате» будет проводить мастер классы по приготовлению блюд из индейки. Мастер - классы будет проводить бренд-шеф ГК «Дамате» Сергей Синицын.

На выставке Modern Bakery Moscow-2016, которая пройдет с 14 по 17 марта в московском ЦВК «Экспоцентр», компания ТАУРАС-ФЕНИКС представит пищевое и фасовочно-упаковочное оборудование, позволяющее с минимальными затратами создавать «с нуля» и развивать кондитерские производства.

Компания Mossa Engineering получила сертификат соответствия качества требованиям ISO 9001-2011 и вступила в саморегулируемую организацию.

В 2015 году отделения компании «САН ИнБев Украина», расположенные в Чернигове, Харькове и Николаеве, посетили 3 572 человека. Украинцы все больше интересуются процессом пивоварения – в год старта программы по промышленному туризму в 2012 году на пивоварнях компании побывало 872 человека. А за 3 года количество посетителей увеличилось более чем в 4 раза.