Коллекционеры пивной атрибутики из Ростова посетили Ярославль
Краткое содержание:
Ростовские коллекционеры пивной атрибутики приняли участие в первой межрегиональной встрече коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива, которая прошла в Ярославле 4-5 декабря.
Ростовские коллекционеры пивной атрибутики приняли участие в первой межрегиональной встрече коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива, которая прошла в Ярославле 4-5 декабря.
Встреча бирофилов* была организована историко-просветительским сообществом BeerCult при поддержке пивоваренной компании «Балтика». Местом встречи был выбран Ярославль, город, которому в этом году исполняется 1000 лет.
Рабочей площадкой для проведения съезда стал завод компании «Балтика», которая в этом году отмечает свое двадцатилетие.
В двухдневной программе встречи для бирофилов из Ростов-на-Дону, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Красноярска, Воронежа, Тулы, Томска было запланировано изучение исторического наследия Ярославля, в том числе культуры потребления пива ярославцев в пивных заведениях города. Гости посетили пивоваренный завод «Балтика-Ярославль», где познакомились с современным производством и получили образцы пивной атрибутики для своих коллекций в ходе работы «обменной биржи», а также попробовали «балтийские» новинки.
«Встреча в Ярославле дала возможность познакомиться с «коллегами по цеху». Для меня это первый, и вполне удачный, опыт выездной встречи с коллекционерами: я встретил единомышленников по коллекционированию пивных крышек. И, конечно, было приятно посетить город с тысячелетней историей», - Евгений Хабовец, коллекционер пивной атрибутики, Ростов-на-Дону.
«Организация встречи прошла на очень высоком уровне. Мне поездка очень понравилась, я увидел, что мы не одиноки в своем увлечении пивной атрибутикой. Но при этом я понял, что нам предстоит работать по объединению коллекционеров, а дальше всем вместе менять отношение общества к пиву — напитку с давними традициями — прививать уважение и повышать культуру потребления», - Игорь Каневский, коллекционер пивной атрибутики, Новочеркасск, Ростовская область.
*Бирофилы — профессиональные любители пива, которые коллекционируют все, что так или иначе связано с пивом: этикетки, подставки под пиво (бирдекели), крышки, бутылки и жестяные банки, чеки из пабов, пивные стаканы, лопатки для снятия пивной пены и т.д. Их интерес концентрируется не только на «форме», но, конечно, и на «содержании» пива. Многие бирофилы являются прекрасными дегустаторами, которые часто принимают участие в профессиональных дегустациях, достигая совершенства в этом навыке и не уступая профессионалам.
Встреча бирофилов* была организована историко-просветительским сообществом BeerCult при поддержке пивоваренной компании «Балтика». Местом встречи был выбран Ярославль, город, которому в этом году исполняется 1000 лет.
Рабочей площадкой для проведения съезда стал завод компании «Балтика», которая в этом году отмечает свое двадцатилетие.
В двухдневной программе встречи для бирофилов из Ростов-на-Дону, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Красноярска, Воронежа, Тулы, Томска было запланировано изучение исторического наследия Ярославля, в том числе культуры потребления пива ярославцев в пивных заведениях города. Гости посетили пивоваренный завод «Балтика-Ярославль», где познакомились с современным производством и получили образцы пивной атрибутики для своих коллекций в ходе работы «обменной биржи», а также попробовали «балтийские» новинки.
«Встреча в Ярославле дала возможность познакомиться с «коллегами по цеху». Для меня это первый, и вполне удачный, опыт выездной встречи с коллекционерами: я встретил единомышленников по коллекционированию пивных крышек. И, конечно, было приятно посетить город с тысячелетней историей», - Евгений Хабовец, коллекционер пивной атрибутики, Ростов-на-Дону.
«Организация встречи прошла на очень высоком уровне. Мне поездка очень понравилась, я увидел, что мы не одиноки в своем увлечении пивной атрибутикой. Но при этом я понял, что нам предстоит работать по объединению коллекционеров, а дальше всем вместе менять отношение общества к пиву — напитку с давними традициями — прививать уважение и повышать культуру потребления», - Игорь Каневский, коллекционер пивной атрибутики, Новочеркасск, Ростовская область.
*Бирофилы — профессиональные любители пива, которые коллекционируют все, что так или иначе связано с пивом: этикетки, подставки под пиво (бирдекели), крышки, бутылки и жестяные банки, чеки из пабов, пивные стаканы, лопатки для снятия пивной пены и т.д. Их интерес концентрируется не только на «форме», но, конечно, и на «содержании» пива. Многие бирофилы являются прекрасными дегустаторами, которые часто принимают участие в профессиональных дегустациях, достигая совершенства в этом навыке и не уступая профессионалам.
Источник:
http://corporate.baltika.ru/m/5196/