В Донской «Школе фермера» стартовали практические занятия
Слушатели Школы посетили Южный парк птиц «Малинки» в Красносулинском районе и СПСК «Донские овощи» в поселке Каменоломни Октябрьского района Ростовской области.
В Южном парке птиц «Малинки» слушатели «Школы фермера» познакомились более чем с 250 видами экзотических птиц и животных, узнали о лечении и профилактике инфекционных заболеванийдомашней и экзотической птицы, условиях получения потомства «краснокнижных» пернатых. а также об истории создания предприятия и планах его развития.
Еще одно выездное занятие прошло в поселке Каменоломни Октябрьского района Ростовской области. Здесь запущен пилотный проект в сфере переработки и консервировании фруктов и овощей - СПСК «Донские овощи». Этот современный производственный комплекс способен успешно решать задачи по закупке и единовременному хранению 300 тонн продукции. Кроме того, СПСК имеет в собственности цех засолки и переработки овощей и фруктов, несколько магазинов розничной торговли, цех по производству хлебобулочных изделий.
«Мы рады тому, что к практическим занятиям «Школы фермера» подключились молодые, недавно созданные предприятия Донского региона. Опыт, полученный на занятиях, станет хорошей платформой при организации собственного агробизнеса», - подчеркнул заместитель декана биотехнического факультета ДонГАУ Николай Святогоров.
Напомним, что третий на Дону поток образовательного проекта «Школа фермера» стартовал 22 сентября. В этот день за парты сели 35 начинающих аграриев Ростовской области. В течение трех месяцев они пройдут обучение по специальностям: «Реализация проектов в сфере сельского туризма», «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации», «Организация и развитие собственного дела в сфере сельского хозяйства».
«Школа фермера» - это социально ориентированный проект Россельхозбанка, направленный на развитие АПК, создание рабочих мест и повышение уровня жизни на сельских территориях. В Ростовской области проект реализуется на базе ДонГАУ при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия.