Можно ли употреблять семечки при сахарном диабете?
Большинство людей любят кушать семечки, даже те, кто болеет на сахарный диабет. Но, появляется вопрос: повышают ли они сахар в крови? Специалисты отвечают, что нет – не повышают. Но следует знать, что семечки достаточно калорийный продукт, поэтому их необходимо употреблять с особой осторожностью, а тем, кто имеет лишний вес вообще не рекомендовано. Суточная норма семечек для диабетика составляет 30 г.
Польза и вред семечек при сахарном диабете
Семечки при диабете определенно нежелательный продукт, так как он достаточно калорийный, жирный и имеет большое количество углеводов, особенно если ядра жаренные. Но все-таки, какое количество не навредит человеку?
Если вы выбираете семечки подсолнуха сырые, то здесь особых запретов нет, ведь они принесут даже пользу. Они содержат немалое число витаминов и других полезных элементов. К примеру, в 100 граммах семечек находится 125 процентов витамина Е (суточная норма) и 30-70 процентов витамин В3, В5, В6 от суточного количества.
Также в семечках присутствуют микроэлементы, среди которые особенно значащие:
· фосфор;
· цинк;
· магний;
· медь;
· селен;
· клетчатка.
Делая вывод можно с уверенностью сказать, что ядра подсолнуха сырые могут укрепить здоровье диабетика, ведь клетчаточный обмен приходит в норму, улучшается метаболизм и нормализуется работа пищеварительного тракта. Также возможны улучшения в работе сердечно-сосудистой системы, а в ней всегда в первую очередь наблюдаются ухудшения при диабете.
Еще хочется отметить, что от семечек улучшается зрение, кожа омолаживается, и нормализуется состояние нервной системы. Помните, что ядра не стоит кушать с кожурой, а обязательно очищать.
Что касается жаренных ядер, то здесь не рекомендуется употребление в больших количествах (не больше 30 г в сутки), а людям с лишним весом лучше отказаться от данного продукта.
Семечки при диабете определенно нежелательный продукт, так как он достаточно калорийный, жирный и имеет большое количество углеводов, особенно если ядра жаренные. Но все-таки, какое количество не навредит человеку?
Если вы выбираете семечки подсолнуха сырые, то здесь особых запретов нет, ведь они принесут даже пользу. Они содержат немалое число витаминов и других полезных элементов. К примеру, в 100 граммах семечек находится 125 процентов витамина Е (суточная норма) и 30-70 процентов витамин В3, В5, В6 от суточного количества.
Также в семечках присутствуют микроэлементы, среди которые особенно значащие:
· фосфор;
· цинк;
· магний;
· медь;
· селен;
· клетчатка.
Делая вывод можно с уверенностью сказать, что ядра подсолнуха сырые могут укрепить здоровье диабетика, ведь клетчаточный обмен приходит в норму, улучшается метаболизм и нормализуется работа пищеварительного тракта. Также возможны улучшения в работе сердечно-сосудистой системы, а в ней всегда в первую очередь наблюдаются ухудшения при диабете.
Еще хочется отметить, что от семечек улучшается зрение, кожа омолаживается, и нормализуется состояние нервной системы. Помните, что ядра не стоит кушать с кожурой, а обязательно очищать.
Что касается жаренных ядер, то здесь не рекомендуется употребление в больших количествах (не больше 30 г в сутки), а людям с лишним весом лучше отказаться от данного продукта.
Источник:
https://www.me-d.ru