Фисташки - при диабете?
А сейчас мы поговорим о плоде трудов американских ученых. Специалисты из штата Пансильвания обнаружили, что фисташки – это не только закуска к пиву, которое, кстати, пить вредно. Это истинный антидепрессант. Орешки обладают противострессовым действием, позволяют нашей нервной системе эффективнее контролировать сердечно-сосудистую.
Фисташки подарят вам немало антиоксидантов, микроэлементов, да еще и клетчатки. Здесь в изобилии находятся насыщенные жиры, помогающие избавлять кровь от пагубного холестерина. Фисташки полезны пациентам кардиологов, диабетикам, ведь у них велика угроза сердечных патологий. Сегодня изучено влияние фисташек на человека, больного диабетом II типа.
Испытуемые двухнедельный срок практиковали американский рацион, состоящий из 12% насыщенных жиров и 36% жира. После этого испытуемых поделили. Участникам 1-й группы прописали здоровую диету, где было 27% жира, насыщенные жиры составляли 7%. В меню 2-й группы жиры были в количестве 33%, насыщенным жирам отводилось также 7%. В диете были фисташки – 150 г на день, что равно примерно 2 порциям.
Половина фисташек были несолеными, а калорийность рациона обеих групп – одинаковой (едва заметные различия - не в счет). Прошел месяц, и пациентам замерили кровяное давление, а также установили показатели общего периферического сопротивления сосудов на момент отдыха и в стресс-тесте. Процедура заключалась в том, что проверяли на холод и давали умственное задание - арифметическую задачу, причем довольно сложную.
В итоге было установлено, что у диабетиков, отведавших фисташковых орешков, сосуды стали гораздо меньше сужаться в ответ на искусственно созданные стрессовые условия. Вегетативная нервная система смогла действеннее контролировать сердечно-сосудистую работу. Произошло снижение кровяного давления у диабетиков на целых 4 пункта – средний показатель.
Таким образом, фисташки для организма официально признаны полезными. Ешьте и не болейте!
Испытуемые двухнедельный срок практиковали американский рацион, состоящий из 12% насыщенных жиров и 36% жира. После этого испытуемых поделили. Участникам 1-й группы прописали здоровую диету, где было 27% жира, насыщенные жиры составляли 7%. В меню 2-й группы жиры были в количестве 33%, насыщенным жирам отводилось также 7%. В диете были фисташки – 150 г на день, что равно примерно 2 порциям.
Половина фисташек были несолеными, а калорийность рациона обеих групп – одинаковой (едва заметные различия - не в счет). Прошел месяц, и пациентам замерили кровяное давление, а также установили показатели общего периферического сопротивления сосудов на момент отдыха и в стресс-тесте. Процедура заключалась в том, что проверяли на холод и давали умственное задание - арифметическую задачу, причем довольно сложную.
В итоге было установлено, что у диабетиков, отведавших фисташковых орешков, сосуды стали гораздо меньше сужаться в ответ на искусственно созданные стрессовые условия. Вегетативная нервная система смогла действеннее контролировать сердечно-сосудистую работу. Произошло снижение кровяного давления у диабетиков на целых 4 пункта – средний показатель.
Таким образом, фисташки для организма официально признаны полезными. Ешьте и не болейте!
Источник:
https://www.me-d.ru