О нарушении ветеринарного законодательства Липецким предпринимателем

На основании приказа Управления Россельхознадзора по Липецкой области, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Липецкой области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Евтеевой Елены Викторовны с целью соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.
При проведении проверки установлено: ИП Евтеева Е.В. нарушила «Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» (утверждённые приказом Минсельхоза России 12 марта 2014г. № 72), а именно:
1.Отсутствует специальная закрывающая емкость для сбора непищевых боенских отходов в помещении для убоя животных;
2.В производственных помещениях убойного пункта животных отсутствует стерилизатор для инструментов;
3.Не представлены ветеринарные сопроводительные документы на животных поступающих на убойный пункт из других населенных пунктов, в которых указываются сведения об их плановых диагностических исследованиях, благополучии по заразным болезням, последних сроках применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, а также о сроках предубойной выдержки;
4.Не представлены документы подтверждающий предубойный ветеринарный осмотр при приемке и перед убоем на убойном пункте, в том числе поголовной или выборочной термометрии.
По данным фактам в отношении ИП Евтеевой Е.В. составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, вынесено постановление и назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.