DocSERT / Пищевая промышленность
Проект рекомендации Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) «О развитии сотрудничества государств-членов Евразийского экономического союза в сфере производства мяса крупного рогатого скота» одобрил в целом Консультативный комитет по агропромышленному комплексу, который состоялся 23 января под председательством члена Коллегии (министра) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Александра Субботина.
25 января 2019 г. – Специалисты ЦСМ Росстандарта в Ростовской области рассказали, каким должен быть холодец по стандарту, и дали несколько советов по выбору продукта в магазине.
С 16 января 2019 года производители молокосодержащих продуктов стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) с заменителем молочного жира должны размещать на упаковке информацию о присутствии растительных масел. Теперь потребители смогут четко различать на магазинных полках продукты с добавлением или без добавления заменителя молочного жира, получат информацию о том, какой продукт они приобретают: молочный, молочный составной, молокосодержащий или молокосодержащий с заменителем молочного жира.