VodkaGoda / Пищевая промышленность
В Москве состоялась Дегустация образцов XIII Международного Дегустационного Конкурса «Лучшая водка 2020».
Экспертный совет оценивал конкурсные образцы методом «слепой дегустации» по органолептическим показателям: вкусовые качества, цвет, запах и внешний вид. Перед дегустацией образцы шифровались и экспертам не сообщалось название продукта и производитель.
Экспертный совет оценивал конкурсные образцы методом «слепой дегустации» по органолептическим показателям: вкусовые качества, цвет, запах и внешний вид. Перед дегустацией образцы шифровались и экспертам не сообщалось название продукта и производитель.
Обновленный XIII Международный Дегустационный Конкурс «Лучшая Водка 2020» приглашает участников. Конкурс проводится с 2008 года и демонстрирует достижения лучших предприятий отрасли, которые делают ставку на качество продукции. В этом году Конкурс стал еще более открытым и независимым.
Эксперты определили медалистов XII Международного Дегустационного Конкурса «Лучшая водка 2019». Конкурсная дегустация образцов прошла во ВНИИПБТ – филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» под контролем Наблюдательного совета. Совет формируется из представителей заводов-изготовителей и СМИ. Наблюдатели контролируют соблюдение правил дегустации и шифруют образцы.
24 апреля в Рэдиссон Славянская (г. Москва) состоялась объединенная Церемония награждения медалистов Конкурса «Лучшая водка 2018» и Московского Международного Конкурса Спиртов 2018.