Пищевая промышленность
«Для здоровья, силы и сытости»: Красноярский край лидирует в Сибирском округе по переработке и реали
Коровье молоко, мясо и овощи – продукты, которые у многих жителей нашей страны ежедневно находятся в рационе питания. Молочная продукция входит в большинство мировых рекомендаций по питанию, особенно у детей. В меню рациона детский дошкольных учреждений, а также санаторно-курортных и реабилитационных детских центров присутствуют молоко и молочные продукты: йогурты, кефиры, ряженка, творог в разных вариациях, сыр, цельное молоко. Именно поэтому молоко по праву можно считать самым детским напитком
Белое золото Сибири – белорыбица: РСХБ проанализировал рыбохозяйственный комплекс Красноярского края
Россельхозбанк начал путешествие по регионам России, где располагаются основные предприятия рыбохозяйственного комплекса страны. В числе первых Енисейская Сибирь, которая обеспечивает внутренний рынок одним из благородных и дорогих блюд – белой рыбой.
Коренные сибирские народы испокон веков занимались охотой и рыболовством. Благодаря множеству лесов и рек эти источники добычи пищи были самыми популярными.
Коренные сибирские народы испокон веков занимались охотой и рыболовством. Благодаря множеству лесов и рек эти источники добычи пищи были самыми популярными.
Ко Дню арбуза (3 августа) эксперты Россельхозбанка исследовали рынок бахчевых культур и выяснили, что отечественные бахчеводы вывели своё аграрное искусство на максимальный с 2000 года уровень: урожайность достигла 180 ц/га. Потребление же арбузов, по экспертной оценке Россельхозбанка, составляет 6,5 кг на россиянина в год. Это значит, что в среднем гражданин нашей страны съедает в год по одному арбузу и ещё паре долек.
Абонент недоступен, перезвоните после Универсиады: ГК «Бахетле» осваивает нишу корпоративного питани
Муслима Латыпова рассказала об истоках освоения ниши корпоративного питания
Бренд «Махеевъ» обновила дизайн упаковок своих топовых кетчупов: в визуально усовершенствованных дой-паках теперь продаются кетчупы «Шашлычный», «Томатный», «Лечо» и «Чили».
Бренд «Махеевъ» обновила дизайн упаковок своих топовых кетчупов: в визуально усовершенствованных дой-паках теперь продаются кетчупы «Шашлычный», «Томатный», «Лечо» и «Чили».
В декабре 2022 года исполняется 5 лет сайту ООО «Энтерфлекс».
Стартовала акселерационная программа #FoodDesign стартап-студии «FoodDesign» для команд проектов в сфере инжиниринга продуктов питания и сельского хозяйства, ориентированных на задачи предприятий.